при графике 2/2, я отработала 3 смены подряд, отдохнула день, вышла отработала ещё 2 с половиной смены но последнее правда в силу того, что мне сдвинули график и я теперь буду с Димкой и Мариной работать ^^ я их обожаю, они такие милые, весёлые и главное отлично работают: при 26 столах в зале, полтора бармена и один официант справляются при полной посадке! ^^ во как надо! =D
Сегодня же я одна была в баре. Пришёл мальчик стажёр.. Стажёр учит стажёра - не пипец ли? xDDD но я ему всё-всё рассказала, почуствовала себя умничкой, ибо наконец уже выучила все чаи, кофе, торты, наполовину составы, сроки хранения, алкоголи и прочее, и могу спокойно обучать кого-то ещё =))) это всё Димка постарался ^^
Сегодня в кофейне были обе управляющие - и главная и местная, и директор.. жесть, но я справилась =)) от стресса попёрли какие-то странные знания, которых у меня пока не должно по идее быть xD типа того, как делать ирландский кофе и т.п. (ну это кофе с алкоголем, туда надо знать что наливать и ещё, как его разогреть, чтобы сахар растворился и прочее..)
вооот, ну и главное достижение двух последних смен: вчера у меня стали получаться сердечки на капуччино ^_^ (фотку потом Дима кинет - выложу), а сегодня получилось яблочко, мать его и это у стажёра, который всего отработал около двух недель ^_^
извините, что говнофотка с говнотелефона, но главное я запечатлела ЭТО =)))
upd. а вот и сердечко ^^
а теперь два с половиной выходных, и это круто ^___^